Benefits Of Dates: जब सेहत और पोषण की बात आती है, तो प्राकृतिक खाद्य पदार्थों से बेहतर कुछ नहीं।
इसी में से एक है खजूर, जिसे लोग आमतौर पर उसके मिठास और स्वाद के लिए पसंद करते हैं।
हालांकि, खजूर केवल स्वादिष्ट नहीं हैं, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी अमृत समान हैं।
अपनी दिनचर्या में खजूरों को शामिल कर आप अपनी सेहत में बड़ा बदलाव महसूस कर सकते हैं।
आइए जानते हैं रोजाना तीन खजूर खाने से होने वाले 7 अद्भुत फायदे के बारे में –
1 – पोषण का खजाना
खजूर छोटे हो सकते हैं, लेकिन जब पोषण की बात आती है तो वे शक्तिशाली होते हैं।
पोटेशियम, मैग्नीशियम, विटामिन बी6 और फाइबर सहित आवश्यक विटामिन और खनिजों से भरपूर ये समग्र स्वास्थ्य और कल्याण में योगदान करते हैं।
खजूर न केवल आपके शरीर की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करते हैं, बल्कि कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव डैमेज से भी बचाते हैं।
2 – पाचन तंत्र में सुधार
खजूर का सबसे बड़ा फायदा पाचन स्वास्थ्य में है।
इसमें मौजूद फाइबर आंतों को मजबूत करता है और कब्ज की समस्या को दूर करने में मददगार होता है।
अपनी उच्च फाइबर सामग्री के कारण खजूर एक प्राकृतिक रेचक के रूप में कार्य कर पाचन में सहायता करता है और कब्ज को रोकता है।
एक अध्ययन में पाया गया कि जिन प्रतिभागियों ने खजूर का सेवन किया, उन्होंने आंत्र नियमितता में सुधार और तृप्ति की बेहतर भावना का अनुभव किया।
3 – ऊर्जा बढ़ाने वाला प्राकृतिक स्रोत
खजूर में प्राकृतिक शर्करा—ग्लूकोज, फ्रक्टोज और सुक्रोज पाई जाती हैं, जो शरीर को त्वरित ऊर्जा प्रदान करती हैं।
यह खासतौर पर व्यायाम करने वालों के लिए फायदेमंद है।
एक शोध से पता चलता है कि व्यायाम से पहले खजूर का सेवन प्रदर्शन और सहनशक्ति को बढ़ा सकता है।
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4 – हृदय स्वास्थ्य में सुधार
आपके दिल को स्वस्थ रखना समग्र स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है और खजूर हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में भूमिका निभा सकता है।
अध्ययनों से पता चला है कि खजूर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय रोग के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है।
खजूर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को रोकने में मदद कर सकते हैं, जिससे धमनियों में प्लाक का निर्माण हो सकता है।
5 – मस्तिष्क की शक्ति बढ़ाने में मददगार
मस्तिष्क पोषक तत्वों की स्वस्थ आपूर्ति पर पनपता है और खजूर संज्ञानात्मक कार्य का समर्थन करने का एक स्वादिष्ट तरीका है।
पोटेशियम से भरपूर खजूर मस्तिष्क की कार्यक्षमता को बढ़ाता है।
खजूर मस्तिष्क के स्वास्थ्य और याददाश्त को बेहतर बनाने में मदद करता है।
खजूर जैसे पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थ स्ट्रोक के जोखिम को कम करने और उम्र से संबंधित संज्ञानात्मक गिरावट से बचाने में मदद कर सकते हैं।
6 – हड्डियों को मजबूत बनाए
जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है हड्डियों को मजबूत और स्वस्थ बनाए रखना और भी महत्वपूर्ण हो जाता है।
खजूर कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम जैसे खनिजों का एक प्राकृतिक स्रोत है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य में भूमिका निभाते हैं।
नियमित रूप से खजूर का सेवन करने से हड्डियों के नुकसान को रोकने और ऑस्टियोपोरोसिस के खतरे को कम करने में मदद मिल सकती है।
7 – रक्त शर्करा नियंत्रित करे
आम धारणा के विपरीत, मधुमेह वाले लोगों के लिए खजूर को संतुलित आहार में शामिल किया जा सकता है।
जबकि वे स्वाभाविक रूप से मीठे होते हैं, उनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है।
इसका अर्थ है कि वे धीरे-धीरे पचते और अवशोषित होते हैं, जिससे रक्त शर्करा के स्तर में धीरे-धीरे वृद्धि होती है।
एक अध्ययन में पाया गया कि मधुमेह के भोजन योजना में खजूर जोड़ने से ग्लाइसेमिक नियंत्रण बेहतर हुआ और लिपिड प्रोफाइल में सुधार हुआ।
