Surat food poisoning: गुजरात के सूरत शहर से एक बेहद दर्दनाक खबर सामने आई है।
यहां बाहर के रेस्टोरेंट का खाना खाने से एक ही परिवार के लोग गंभीर रूप से बीमार पड़ गए, जिसमें 5 साल की नन्हीं बच्ची आर्या की जान चली गई।
परिवार के बाकी चार सदस्य गंभीर हालत में अस्पताल में भर्ती हैं।
डॉक्टरों ने शुरुआती जांच में इसे गंभीर फूड पॉइजनिंग का मामला बताया है।
घटना के सामने आते ही नगर निगम और स्वास्थ्य विभाग में हड़कंप मच गया है।
काजू-पनीर की सब्जी बनी काल
सूरत की रानुजाधाम सोसायटी में रहने वाले अशोकभाई कलसारिया और उनका परिवार स्वतंत्रता दिवस (15 अगस्त) की शाम को खुशियां मना रहा था।
त्यौहार के मौके पर परिवार ने शाम के समय शहर के प्रसिद्ध शीतल रेस्टोरेंट से काजू-पनीर और अन्य सब्जियां ऑनलाइन/पार्सल से मंगवाई थीं।
पूरा परिवार रात को हंसी-खुशी खाना खाकर सो गया।लेकिन यह खुशी अगले ही दिन मातम में बदल गई।
16 अगस्त की तड़के करीब 4 बजे सबसे पहले पिता अशोकभाई और उनकी एक बेटी के पेट में असहनीय दर्द और उल्टी की शिकायत हुई।
सुबह करीब 9 बजे दोनों स्थानीय क्लीनिक में प्राथमिक इलाज के लिए गए।
लेकिन कुछ ही घंटों में परिवार के बाकी सदस्यों—मां और दूसरी बेटियों की भी तबीयत अचानक बिगड़ने लगी।
15 मिनट के भीतर बच्ची ने तोड़ा दम
जब परिवार के सभी सदस्यों की हालत ज्यादा खराब हो गई, तो उन्हें आनन-फानन में सूरत के सद्विचार अस्पताल की इमरजेंसी में भर्ती कराया गया।
अस्पताल पहुंचते-पहुंचते 5 साल की मासूम आर्या अचानक बेहोश होने लगी थी।
डॉक्टरों ने उसे बचाने का हर संभव प्रयास किया, लेकिन अस्पताल की इमरजेंसी में दाखिल होने के महज 15 से 20 मिनट के भीतर आर्या की मौत हो गई।
बच्ची की मौत से अस्पताल परिसर में चीख-पुकार मच गई।
वहीं पिता अशोकभाई, उनकी पत्नी और दोनों बेटियों का इलाज अस्पताल में जारी है।
डॉक्टरों के अनुसार, समय पर इलाज मिलने की वजह से अब परिवार के बाकी सदस्यों की हालत स्थिर बनी हुई है।
रेस्टोरेंट में मिला बासी खाना, किचन किया गया सील
मासूम की मौत और फूड पॉइजनिंग की सूचना मिलते ही सूरत नगर निगम (SMC) और खाद्य सुरक्षा विभाग (Food Safety Department) की टीम हरकत में आ गई।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी सेजल व्यास अपनी टीम के साथ शीतल रेस्टोरेंट की जांच करने पहुंचे।
जांच के दौरान रेस्टोरेंट के किचन में बेहद गंदगी और हाइजीन (सफाई) की भारी कमियां पाई गईं।
अधिकारियों को किचन में खुला रखा हुआ पनीर, सड़ रही सब्जियां और बासी चना दाल मिली।
अधिकारियों ने मौके पर ही लगभग 80 किलो खराब और बासी खाना फेंकवाकर नष्ट करवाया।
इसके बाद खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत शीतल रेस्टोरेंट को तुरंत सील कर दिया गया और संचालक को सुधार नोटिस जारी किया गया।
रेस्टोरेंट से कच्चे व पके हुए खाने के सैंपल लेकर लैब में जांच के लिए भेज दिए गए हैं।
स्वास्थ्य मंत्री ने दिए कड़े आदेश
मामला गंभीर होते ही गुजरात के स्वास्थ्य मंत्री प्रफुल पानसेरिया ने घटना का संज्ञान लिया।
उन्होंने वीडियो कॉन्फ्रेंसिंग के जरिए जिला स्वास्थ्य अधिकारियों और नगर निगम की टीम से पूरी जानकारी ली।
स्वास्थ्य मंत्री ने पीड़ित परिवार को बेहतर से बेहतर इलाज मुहैया कराने का निर्देश दिया और कहा कि रेस्टोरेंट के जिम्मेदार लोगों पर कड़ी से कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
फिलहाल, पुलिस और स्वास्थ्य विभाग को बच्ची की विसरा और पोस्टमॉर्टम रिपोर्ट का इंतजार है, जिसके बाद मौत के सटीक कारणों और ज़हरीले तत्व की पुष्टि हो सकेगी।
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